Sorbete de mango
Categoría: Postres
Raciones: 2
130,65Kcal
Calorías / ración
Dificultad:
Ingredientes
2 mangos (400 g) 1/2 vaso de agua con azúcar (100 g) 1 cucharadas de zumo de limón fresco
Preparación
- Pelar los mangos, quitar el hueso y cortarlo en cubos.
- Colocar el mango en cubos en una trituradora de alimentos hasta convertirlo en puré.
- Verter el agua con azúcar, el zumo de limón y seguir triturando hasta que quede una textura muy suave.
- Colocar la mezcla en un recipiente y ponerlo en el congelador.
Nota: Para el agua con azúcar, mezclar 50% agua y 50% azúcar.
